บทความ

5 เทคนิคขายอาหารออนไลน์ ให้ปัง ไม่พัง

เทคนิคขายอาหารออนไลน์

👍“การขายอาหารออนไลน์”

ในปัจจุบัน ถือเป็นธุรกิจที่กำลังมาแรง ซึ่งทางพิชชามีทก็เป็นอีกหนึ่งบริษัทที่ใช้ตลาดออนไลน์ในการขายสินค้าเช่นกัน ดังนั้น การขายอาหารออนไลน์ เรื่องของการรักษาคุณภาพอาหาร จนกว่าจะถึงมือลูกค้า คือสิ่งแรกที่ควรคำนึงถึง ถ้าหากขายอาหารแห้ง ข้อดีคือ สามารถเก็บไว้ได้นาน สามารถส่งไปรษณีย์ได้ แต่ถ้าหากขายอาหารสด จำเป็นต้องคำนึงถึงขั้นตอนนี้เป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นการฟรีซ หรือการซีนอาหาร วันนี้ทาง พิชชามีท จึงนำเอา 5 เทคนิคขายอาหารออนไลน์ ให้ปัง ไม่พัง มาฝากกันค่ะ

ก่อนอื่นต้องรู้ก่อนว่าจะขายอะไร

🤔 ก่อนอื่นต้องรู้ก่อนว่าจะขายอะไร

ไม่ใช่ว่าอาหารทุกชนิดสามารถขายออนไลน์ได้นะคะ อาหารแต่ละชนิดมีข้อจำกัดในเรื่องของการขนส่ง รวมไปถึงรสชาติของอาหารหลังจากปรุงเสร็จ ซึ่งประเภทของอาหารแตกต่างออกไปมีตั้งแต่อาหารสด อาหารแห้ง อาหารปรุงสำเร็จ เบเกอรี่ อีกหนึ่งความสำคัญคือ อาหารที่จะขายต้องมีเอกลักษณ์และแตกต่างจากเจ้าอื่นด้วยค่ะ

รูปอาหาร

🐷 รูปอาหาร

รูปอาหารถือว่าเป็นสิ่งแรกๆ ที่เรียกความสนใจจากลูกค้า เพราะฉะนั้นการถ่ายภาพออกมาให้ดูน่ารับประทานจึงมีเป็นสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม ลูกค้าไม่ได้เห็นของจริง ไม่ได้รับรู้ถึงกลิ่น แสงและสีจึงเป็นองค์ประกอบหลักในการถ่ายภาพเพื่อให้รูปที่ออกมานั้นมีความใกล้เคียงกับความเป็นจริงมากที่สุด แต่ต่อให้รูปสวยแต่รสชาติไม่อร่อยก็ไม่ได้นะคะ รูปสวยรสชาติก็ต้องดีด้วยค่ะ

การออกแบบแพคเกจจิ้ง

🛍 การออกแบบแพคเกจจิ้ง

นอกจากหน้าตาของอาหารต้องน่ารับประทานแล้ว เรื่องของรูปแบบบรรจุภัณฑ์เป็นอีกสิ่งที่ไม่ควรมองข้ามต้องดูดี สะอาด ปลอดภัย สามารถนำไปอุ่นได้ทั้งบรรจุภัณฑ์ ทำให้ง่ายและสะดวกต่อลูกค้า

ระยะเวลาในการจัดส่งและเก็บรักษา

⏱ ระยะเวลาในการจัดส่งและเก็บรักษา

ถ้าเป็นอาหารแห้งคงไม่ต้องกังวลในเรื่องของการเก็บรักษาสักเท่าไหร่ แต่ถ้าเป็นอาหารสดหรืออาหารที่ผ่านการปรุงแล้ว ควรระวังในเรื่องของเวลาต่างๆ ให้ดี ไม่ว่าจะเป็น เวลาที่ใช้ในการจัดส่งรวมถึงเวลาในการเก็บรักษา อาหารบางประเภทก่อนรับประทานต้องอุ่นก่อนรับประทานดังนั้น จึงจำเป็นต้องควรมีคำแนะนำวิธีการอุ่นให้แก่ลูกค้าโดยที่ยังคงรสชาติของอาหารได้

ช่องทางการจัดส่ง

✈️ ช่องทางการจัดส่ง

ในส่วนนี้เป็นสิ่งที่ไม่มองข้าม คุณควรเลือกช่องทางการจัดส่งให้เข้ากับอาหารมากที่สุด เพื่อลดการเสียหายระหว่างขนส่งค่ะ

🤝👏 นอกจากอาหารจะรสชาติดี มีการขนส่งที่ดี ในเรื่องของการบริการหลักการขายก็เป็นเรื่องที่สำคัญเช่นกันค่ะ เมื่อเลูกค้าได้รับสินค้าแล้ว ควรตรวจสอบ รวมถึงสอบถามความพึงพอใจจากลูกค้า ว่าอาหารที่ได้รับหน้าตาตรงตามที่คาดไว้จากรูปมากน้อยแค่ไหน รวมถึงการน้อมรับคำติชมเพื่อนำไปปรับปรุงพัฒนาต่อไป สิ่งเหล่านี้เป็นคำแนะนำดีๆ ที่ทาง พิชชามีทเอามาฝากนะคะ หวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้กับลูกค้านะคะ

——————————————————–
เรื่องหมูหมู เรารู้จริง
พิชชามีท
———————————————————-

หมูพิชชามีทได้รับมาตรฐาน GMP และ HACCP ระดับโลก จึงมั่นใจได้ว่าสะอาด ได้มาตรฐาน ปลอดสารทุกชนิด แถมราคาก็โรงงานมาเอง
.
ส่งทั่วกรุงเทพ และปริมณฑลค่ะ
.
สอบถามเพิ่มเติม 🐖🐖
สำนักงานใหญ่ : 087-995-6626
สาขานวลจันทร์ : 081-682-1741
สาขาตลาดไท : 081-893-9916, 02-529-0330
สาขาสรงประภา : 092-614-2650
สาขาบางพลี : 086-057-0008
สาขาบางใหญ่ : 02-960-2992, 089-794-8849
สาขาปากน้ำ : 089-779-5832
สาขาพระประแดง : 095-517 -7423
สาขาสุวินทวงศ์ 24 : 089-894-1646
.
🐷 เว็บไซต์ : www.pitchameat.com
🐷 ไลน์ : https://line.me/R/ti/p/@pitchameat (@pitchameat)
🐷 อินบ๊อก : http://m.me/pitchameat