อัปเดต วิธีเลือกโรงงานขายส่งเนื้อหมู ให้ได้มาตรฐานทุกชิ้น

ในปัจจุบัน ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความสะอาด ความสดใหม่ และความปลอดภัยของอาหารที่บริโภคมากขึ้น โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหมู ที่มีข่าวเกี่ยวกับสารเร่งเนื้อแดงตกค้าง และอันตรายจากการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ไม่มีคุณภาพ 

ดังนั้น การเลือกโรงงานขายส่งเนื้อหมูที่ได้มาตรฐาน จึงเป็นสิ่งสำคัญทั้งสำหรับผู้บริโภคทั่วไป และผู้ประกอบการ ที่ต้องการซื้อเนื้อหมูไปใช้ในธุรกิจ ในบทความนี้ พิชชามีท จะพาคุณไปทำความเข้าใจเกี่ยวกับสารเร่งเนื้อแดง และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพ พร้อมทั้งพาส่องปัจจัยสำคัญในการเลือกโรงงานขายส่งเนื้อหมูให้ได้มาตรฐาน

ชวนรู้ “สารเร่งเนื้อแดง” อันตรายใกล้ตัวที่ต้องระวัง !

สารเร่งเนื้อแดง เป็นชื่อเรียกของสารเคมีในกลุ่มเบต้าอะโกนิสต์ (Beta-Agonist) เช่น ซัลบูทามอล (Salbutamol) อัลบูเทอรอล (Albuterol) เคลนบูเทอรอล (Clenbuterol) และแรคโทพามีน (Ractopamine) ที่ถูกใช้เพื่อกระตุ้นให้สัตว์เผาผลาญไขมัน และเพิ่มการสะสมโปรตีนในกล้ามเนื้อ ทำให้เนื้อสัตว์มีสีแดงสด ไขมันน้อย และดูน่ารับประทานมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณบริโภคเนื้อสัตว์ ที่มีสารเร่งเนื้อแดงเหล่านี้สะสมในร่างกายแล้ว ก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ในหลายทางเช่นกัน อาทิ

• อาการคลื่นไส้ อาเจียน
• ใจสั่น หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ
• ตัวสั่น ปวดศีรษะ
• หายใจลำบาก กระวนกระวาย
• นอนไม่หลับ
• เป็นลม

นอกจากนี้ ยังมีกลุ่มเสี่ยงที่จะได้รับอันตราย จากสารเร่งเนื้อแดงมากที่สุด ที่ควรระวัง ได้แก่ ผู้ป่วยโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคไทรอยด์ รวมไปถึง หญิงตั้งครรภ์ เด็กเล็ก และผู้สูงอายุ

ด้วยเหตุนี้ หลายประเทศทั่วโลกรวมถึงสหภาพยุโรป และไทย จึงได้ออกกฎหมายห้ามใช้สารเร่งเนื้อแดงในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ และยึดมาตรการ Zero Tolerance ซึ่งเป็นการไม่ให้มีการตกค้างของสารกลุ่มนี้ ในเนื้อสัตว์ที่ใช้บริโภคโดยเด็ดขาด

และหากคุณกำลังต้องการเนื้อหมู ที่ปลอดสารเร่งเนื้อแดง 100% ที่พิชชามีท เรามั่นใจในคุณภาพ และรับรองได้ว่ามีการคัดเลือกเนื้อหมูจากฟาร์มที่มีมาตรฐาน ปราศจากสารเร่งเนื้อแดงอย่างถูกต้อง และตรวจสอบได้ หากสนใจสามารถติดต่อสอบถามกับพิชชามีทได้ที่ Line: @pitchameat

ส่อง ! ปัจจัยที่โรงงานขายส่งเนื้อหมูที่ดีต้องมี เพื่อครองใจผู้บริโภค

รู้หรือไม่? ว่าการเลือกโรงงานขายส่งเนื้อหมูที่มีคุณภาพ ไม่ใช่แค่การดูในเรื่องของราคาที่ถูกเพียงอย่างเดียว แต่ต้องพิจารณาในหลาย ๆ ด้าน เพื่อให้ได้เนื้อหมูที่มีคุณภาพ และปลอดภัยต่อการบริโภค ดังต่อไปนี้

• เนื้อหมูมีคุณภาพ และสดใหม่

เนื้อหมูที่ดี ควรมีสีชมพูธรรมชาติ ไม่หมองคล้ำ ไม่มีกลิ่นคาวรุนแรง และต้องผ่านกระบวนการเก็บรักษาที่ได้มาตรฐาน เพื่อให้เนื้อยังคงความสดใหม่ ซึ่งที่พิชชามีทนี้ เนื้อหมูผลิตสดใหม่ทุกวัน และถูกเก็บรักษาตามมาตรฐาน GHPs & HACCP เพื่อคงความสดใหม่ และปลอดภัย

• แหล่งที่มาน่าเชื่อถือ สะอาด และปลอดภัย

โรงงานที่ดี ควรคัดเลือกเนื้อหมูจากฟาร์มที่มีมาตรฐาน ปราศจากสารเร่งเนื้อแดง และโรคระบาด เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ซึ่งพิชชามีทเราเลือกใช้หมูจากฟาร์มคุณภาพสูง ที่ได้รับการรับรองว่าปลอดจากสารเร่งเนื้อแดง 100% คุณภาพเนื้อหมูจึงโดดเด่น เก็บได้นาน และตัดแต่งได้ง่าย

• โรงงานได้รับรองมาตรฐานระดับสากล

พิชชามีท มีมาตรฐานความสะอาด ที่ได้รับการรับรองในระดับสากล ทั้ง GHPs & HACCP ซึ่งเป็น อีกทั้งยังได้รับการรับรอง “ปศุสัตว์ OK” จากกรมปศุสัตว์ ซึ่งเป็นการรับรองสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์นั้น ได้นำเนื้อสัตว์มาจากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน มีการเชือดที่โรงฆ่าสัตว์ที่ถูกกฎหมาย และขายในสถานที่จำหน่ายที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ อีกทั้งยังมั่นใจได้ว่า สามารถตรวจสอบย้อนหลังแหล่งที่มาได้อย่างแน่นอน

• ราคาเหมาะสม และยืดหยุ่น

นอกจากมาตรฐานในระดับสากล ที่โรงงานสมควรมีแล้ว ยังต้องพิจารณาถึงราคาที่สมเหตุสมผล และมีตัวเลือกที่หลากหลาย เช่น ไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ หรือมีส่วนลดสำหรับลูกค้าประจำ ซึ่งที่พิชชามีท มีราคายุติธรรม ทั้งราคาส่ง และราคาปลีก โดยลูกค้าสามารถเลือกซื้อสินค้าหน้าร้านโดยไม่มีขั้นต่ำ ทำให้มั่นใจได้ ว่าจะไม่ถูกโกงอย่างแน่นอน

• บริการขนส่งทั่วประเทศ

โรงงานที่ดี นอกจากนี้ยังควรมีระบบขนส่งที่ได้มาตรฐาน เช่น รถห้องเย็นที่สามารถรักษาคุณภาพเนื้อหมูระหว่างการขนส่งได้ ซึ่งพิชชามีท มีบริการจัดส่งด้วยรถห้องเย็น และรถจักรยานยนต์ทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑลทุกวัน 

แนะนำ “พิชชามีท” โรงงานขายส่งเนื้อหมูครบวงจร มาตรฐานระดับสากล 

พิชชามีท เป็นโรงงานขายส่งเนื้อหมูที่ให้บริการมาแล้วกว่า 30 ปี ที่มีมาตรฐานระดับสากล พร้อมให้บริการครบวงจร ตั้งแต่คัดเลือกวัตถุดิบจากฟาร์มคุณภาพ ไปจนถึงการจัดส่งถึงมือลูกค้า โดยมีสินค้าให้เลือกหลากหลายประเภท เช่น

• ชิ้นส่วนหมู
• สเต๊กหมู
• ซี่โครงหมูบาร์บีคิว
• เนื้อหมูสไลด์
• หมูแท่งพันฟิล์ม
• หมูหมัก หมูแปรรูป และหมูพะโล้

อีกทั้ง พิชชามีทยังมีหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล ได้แก่

• สาขานวลจันทร์
• สาขาตลาดไอยรา
• สาขาสรงประภา
• สาขาบางพลี
• สาขาบางใหญ่
• สาขาปากน้ำ
• สาขาพระประแดง
• สาขาสุวินทวงศ์
• สาขาอาร์ซีเอ (พระราม 9)
• สาขาสาธุประดิษฐ์
• และสำนักงานใหญ่ (ถ.ถนนสุวินทวงศ์)

โดยบริการจัดส่งเนื้อหมูคุณภาพนี้ของพิชชามีท จะส่งตรงถึงคุณด้วยรถเย็นควบคุมอุณหภูมิที่เร็วทันใจ ทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล ซึ่งจะช่วยให้ลูกค้าได้รับเนื้อหมูสดใหม่ สะอาด และปลอดภัยได้ทุกวันอย่างแน่นอน

ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาผู้จำหน่ายขายส่งเนื้อหมูคุณภาพ พิชชามีท ก็เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ เนื่องจากเป็นผู้จัดจำหน่าย และให้บริการเนื้อหมูแบบครบวงจร ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐานสากลทั้งจาก GMP และ HACCP ที่ยืนยันถึงคุณภาพ และความปลอดภัยสูงสุดของการผลิต เนื้อหมูจากพิชชามีทจึงเป็นเนื้อหมูที่คุณสามารถวางใจได้อย่างแน่นอน หากสนใจสามารถติดต่อสอบถามกับพิชชามีทได้ที่ Line: @pitchameat