คอหมู มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษอยู่หลายชื่อ เช่น Shoulder Butt, Blade Shoulder หรือ Spare Rib Roast สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด ขึ้นชื่อว่าเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู และคนชอบกินมากที่สุด

อ่านเพิ่มเติม..