ข่าวสารและกิจกรรม
ความเหมือนที่แตกต่าง สันนอก สันใน และสันคอ
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า “หมู” นอกจากมีความอร่อยแล้วยังมีการแบ่งแยกประเภทของเนื้อหมูแต่ละส่วนที่มีความแตกต่างกันออกไป
ที่มาวันสารทไทย
วันสารทไทย มีความสำคัญมาแต่โบราณ มีระบุในหนังสือพระราชพิธีสิบสองเดือนว่าเป็นวันทำบุญกลางปีของชาวไทย เป็นการทำบุญเพื่ออุทิศส่วนกุศลแด่บรรพบุรุษ
ทำไมต้องไหว้หัวหมู
กาลเวลาก็ทำอะไรหัวหมูไม่ได้ เพราะหัวหมูก็เหมือนหัวใจของ “ซาแซ – โหงวแซ” ซึ่งหมายถึงเครื่องเซ่นไหว้ของชาวจีนในพิธีไหว้เจ้าและบรรพบุรุษ
ชื่อแปลกๆ ของอวัยวะหมู
เป็นที่รู้กันดีว่า “หมู” เป็นสัตว์ที่สามารถทานได้ทุกส่วน ทั้งส่วนเนื้อและเครื่องใน ซึ่งแต่ละส่วนก็จะมีชื่อเรียกที่แตกต่างกัน ชื่ออวัยวะหมูบางส่วนที่หลายคนยังสงสัย
5 เทคนิคทานมื้อเย็นยังไง ไม่ให้อ้วน
คงไม่มีใครที่ไม่อยากมีรูปร่างอ้วนกันใช่ไหมหล่ะคะ โดยเฉพาะสาวๆ ใครๆ ก็อยากที่จะมีรูปร่างที่ดีกัน ซึ่งปัจจุบันก็มีอยู่หลายวิธีด้วยกันที่ทำให้หุ่นนั้นสวยได้ไม่ยาก
เคล็ดลับย่างหมูให้อร่อย
“หมู” เป็นเนื้อสัตว์ที่สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เมนูผัด เมนูตุ๋น เมนูต้ม โดยเฉพาะเมนูย่างก็ถือว่าเป็นที่นิยมกันอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว
