เทคนิคทำต้มเล้งกระดูกหมูให้อร่อย น้ำซุปแซ่บ เหมือนทานที่ร้าน
หลายคนอาจคิดว่า การทำต้มเล้งให้อร่อยเหมือนทานที่ร้านเป็นเรื่องยาก ทั้งน้ำซุปไม่เข้มข้น หรือ...
ไม่ว่าจะเล้งแซ่บ หรือไม่แซ่บ จุดเริ่มต้นของความอร่อยก็ต้องมาจากวัตถุดิบที่ดีก่อนเสมอ ซึ่งนางเอกของเมนูก็คือกระดูกเล้ง