ชิ้นส่วนหมู

รู้หรือไม่? เนื้อหมูติดมันคือ ส่วนไหน

เชื่อว่า หลายคนคงสงสัยว่า เจ้าเนื้อหมูติดมัน จริงๆ แล้ว คือส่วนไหนกันแน่ เรียกได้ว่า เป็นปัญหาโลกแตกของเหล่าพ่อครัว แม่ครัวมือใหม่เลยก็ว่าได้ วันนี้ พิชชามีท เลยอาสามาช่วยพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ให้ไม่ต้องยืนงงหน้าแผงขายเนื้อหมูอีกต่อไป แต่ก่อนอื่น ขอพาไปรู้จักกับเนื้อหมูแต่ละชิ้นส่วนกันก่อน แล้วจะมาเฉลยในช่วงท้ายของบทความนะคะ

อ่านเพิ่มเติม..

หมูแบบไหนดี

เนื้อหมูแบบไหนถึงเรียกว่า “ดี” พร้อมวิธีการเลือกซื้อเนื้อหมู

“หมู” ถือเป็นวัตถุดิบหลักๆ ในการประกอบอาหารส่วนใหญ่ ซึ่งก็ไม่แปลกที่จะต้องมีการเลือกหมูอย่างคัดสรร

อ่านเพิ่มเติม..