หมูยอ เดิมทีแล้วเป็นอาหารเวียดนาม นำเข้ามาในไทยโดยคนเวียดนาม คำว่า “ยอ” นั้น มาจากคำว่า “หย่อ” ที่ย่อจาก “หย่อหลัวะ” ซึ่งเป็นชื่อที่คนทางเหนือเรียก ส่วนคนทางใต้จะเรียกว่า “จ๋าหลัวะ” ซึ่งคำว่า “ยอ” ในภาษาไทยนั้นไม่ได้มีความหมายแต่อย่างใดเลย โดยในประเทศไทยส่วนมากจะนิยมทานหมูยอที่เป็นเนื้อหมูล้วน

อ่านเพิ่มเติม..

หมูยอพิชชามีท พริกไทยดี รสชาตินัว เนื้อหมูแน่นๆ ฟินเต็มแท่งแบบจุกๆ ผลิตจากเนื้อหมูแท้ๆ 100% ไม่ผสมเนื้อไก่แน่นอน

อ่านเพิ่มเติม..

วันนี้ พิชชามีทเลยขอนำเสนอเมนูสุขภาพกับเมนู “ยำขนมจีนหมูยอ” ค่ะ ขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไร มาดูกันจ้า

อ่านเพิ่มเติม..