? การทำอาหารถือว่าเป็นอีกกิจกรรมที่ทุกคนในบ้านสามารถทำร่วมกันได้ วันนี้ พิชชามีท เลยมีเมนู หมูๆ แบบง่ายๆ มาแนะนำ ลองทำกันดูรับรองว่านอกจากความอร่อยแล้ว ยังเป็นการช่วยเพิ่มสัมผัสไมตรีระหว่างครอบครัวได้อีกด้วย
? ก่อนอื่นต้องมาเตรียมวัตถุดิบ และส่วนผสมกันค่ะ
– ซี่โครงหมู
– กระเทียม
– รากผักชี
– พริกไทยเม็ด
– น้ำมันหอย
– ซอสปรุงรส
– เกลือ
– น้ำผึ้ง
– น้ำตาลปี๊บ
*ปริมาณการใส่เครื่องปรุงต่างๆ ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของซี่โครงหมูที่ใช้ ยังไงลองคำนวณคราวๆ กันนะคะ
? วิธีทำ
? นำซี่โครงหมูมาล้างให้สะอาด หลังจากนั้นนำมาหมักด้วยซอยปรุงรส เกลือ หมักทิ้งไว้ 30 นาที
? หลังจากหมักจนได้ที่ก็นำซี่โครงใส่หม้อเติมน้ำให้ท่วมหมู นำมาตั้งไฟใช้เวลาประมาณ 15 นาที
? จากนั้นใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตามลงไปไม่ว่าจะเป็น ซอสปรุงรส น้ำมันหอย เกลือ น้ำผึ้ง น้ำตาลปี๊บ รากผักชี กระเทียมและพริกไทยเม็ด
? หลังจากนั้นคนเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากันต้มต่อจนน้ำค่อยๆ ลดลง ให้น้ำซึมเข้าซี่โครง ระหว่างรอลองนำซ้อมมาจิ้มหมูและลองชิม ถ้าซี่โครงหมูนุ่ม ถือว่าเสร็จแล้วพร้อมรับประทานได้เลย
❤️ เมนู ง่ายๆ สามารถทำทานเองได้ หรือชวนคนในบ้านมาทำด้วยกันก็ได้นะคะ ไว้คราวหน้า พีชชามีท จะนำเมนู หมูๆ มาฝากกันอีกนะคะ ฝากติดตาม พีชชามีทของเราด้วยจ้า
——————————————————–
เรื่องหมูหมู เรารู้จริง
พิชชามีท
———————————————————-
หมูพิชชามีทได้รับมาตรฐาน GMP และ HACCP ระดับโลก จึงมั่นใจได้ว่าสะอาด ได้มาตรฐาน ปลอดสารทุกชนิด แถมราคาก็โรงงานมาเอง
.
ส่งทั่วกรุงเทพ และปริมณฑลค่ะ
.
สอบถามเพิ่มเติม ??
สำนักงานใหญ่ : 087-995-6626
สาขานวลจันทร์ : 081-682-1741
สาขาตลาดไท : 081-893-9916, 02-529-0330
สาขาสรงประภา : 092-614-2650
สาขาบางพลี : 086-057-0008
สาขาบางใหญ่ : 02-960-2992, 089-794-8849
สาขาปากน้ำ : 089-779-5832
สาขาพระประแดง : 095-517 -7423
สาขาสุวินทวงศ์ 24 : 089-894-1646
.
? เว็บไซต์ : www.pitchameat.com
? ไลน์ : https://line.me/R/ti/p/@pitchameat (@pitchameat)
? อินบ๊อก : http://m.me/pitchameat
