บทความ

เมนูเด็ด “หมูอบ” ทำง่าย ใครๆ ก็ทำได้

หมูอบ

🐷 การทำอาหารถือว่าเป็นอีกกิจกรรมที่ทุกคนในบ้านสามารถทำร่วมกันได้ วันนี้ พิชชามีท เลยมีเมนู หมูๆ แบบง่ายๆ มาแนะนำ ลองทำกันดูรับรองว่านอกจากความอร่อยแล้ว ยังเป็นการช่วยเพิ่มสัมผัสไมตรีระหว่างครอบครัวได้อีกด้วย

🐽 ก่อนอื่นต้องมาเตรียมวัตถุดิบ และส่วนผสมกันค่ะ

ส่วนผสมในการทำหมูอบ

– ซี่โครงหมู
– กระเทียม
– รากผักชี
– พริกไทยเม็ด
– น้ำมันหอย
– ซอสปรุงรส
– เกลือ
– น้ำผึ้ง
– น้ำตาลปี๊บ

*ปริมาณการใส่เครื่องปรุงต่างๆ ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของซี่โครงหมูที่ใช้ ยังไงลองคำนวณคราวๆ กันนะคะ

🤗 วิธีทำ

นำเนื้อหมูมาล้างให้สะอาด

👉 นำซี่โครงหมูมาล้างให้สะอาด หลังจากนั้นนำมาหมักด้วยซอยปรุงรส เกลือ หมักทิ้งไว้ 30 นาที

👉 หลังจากหมักจนได้ที่ก็นำซี่โครงใส่หม้อเติมน้ำให้ท่วมหมู นำมาตั้งไฟใช้เวลาประมาณ 15 นาที

👉 จากนั้นใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตามลงไปไม่ว่าจะเป็น ซอสปรุงรส น้ำมันหอย เกลือ น้ำผึ้ง น้ำตาลปี๊บ รากผักชี กระเทียมและพริกไทยเม็ด

👉 หลังจากนั้นคนเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากันต้มต่อจนน้ำค่อยๆ ลดลง ให้น้ำซึมเข้าซี่โครง ระหว่างรอลองนำซ้อมมาจิ้มหมูและลองชิม ถ้าซี่โครงหมูนุ่ม ถือว่าเสร็จแล้วพร้อมรับประทานได้เลย

❤️ เมนู ง่ายๆ สามารถทำทานเองได้ หรือชวนคนในบ้านมาทำด้วยกันก็ได้นะคะ ไว้คราวหน้า พีชชามีท จะนำเมนู หมูๆ มาฝากกันอีกนะคะ ฝากติดตาม พีชชามีทของเราด้วยจ้า

——————————————————–
เรื่องหมูหมู เรารู้จริง
พิชชามีท
———————————————————-

หมูพิชชามีทได้รับมาตรฐาน GMP และ HACCP ระดับโลก จึงมั่นใจได้ว่าสะอาด ได้มาตรฐาน ปลอดสารทุกชนิด แถมราคาก็โรงงานมาเอง
.
ส่งทั่วกรุงเทพ และปริมณฑลค่ะ
.
สอบถามเพิ่มเติม 🐖🐖
สำนักงานใหญ่ : 087-995-6626
สาขานวลจันทร์ : 081-682-1741
สาขาตลาดไท : 081-893-9916, 02-529-0330
สาขาสรงประภา : 092-614-2650
สาขาบางพลี : 086-057-0008
สาขาบางใหญ่ : 02-960-2992, 089-794-8849
สาขาปากน้ำ : 089-779-5832
สาขาพระประแดง : 095-517 -7423
สาขาสุวินทวงศ์ 24 : 089-894-1646
.
🐷 เว็บไซต์ : www.pitchameat.com
🐷 ไลน์ : https://line.me/R/ti/p/@pitchameat (@pitchameat)
🐷 อินบ๊อก : http://m.me/pitchameat