ร้านขายเนื้อหมูคุณภาพ ต้องพิชชามีท
เมื่อนึกถึงร้านขายหมูคุณภาพก็ต้องนึกถึงพิชชามีท เพราะเรื่องหมู หมู เรารู้จริง!! พิชชามีท ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ.2529
11
ก.พ.
10
ก.พ.
เคล็ด (ไม่) ลับ ต้มหมูไหว้เจ้า
เมื่อเข้าสู่เทศกาลไหว้เจ้า สิ่งที่ขาดไม่ได้เลย ก็คือเนื้อหมู เพราะหมูบ่งบอกถึงความอุดมสมบูรณ์ นั่นเอง แต่การที่จะนำหมูมาไหว้เจ้านั้น จำเป็นที่จะต้องนำมาต้มเสียก่อน
04
ก.พ.
หัวหมูสัญลักษณ์แห่งเซ่นไหว้
เมื่อพูดถึง “หัวหมู” หลายคนคงจะรู้จักกันดีอยู่กันดีอยู่แล้ว ยิ่งถ้าถึงเทศกาลตรุษจีนเมื่อไหร่ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “หัวหมูไหว้เจ้า”
20
ม.ค.
เนื้อหมูกับเนื้อวัว แตกต่างกันอย่างไร
เมื่อพูดถึง เนื้อหมูกับเนื้อวัว ถือว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่ได้คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานกัน แต่ก็มีคนบางส่วนอาจจะยังสับสนหรือแยกไม่ออกว่า เนื้อหมูกับเนื้อวัวนั้นมีความแตกต่างกันอย่างไร
19
ม.ค.
วิธีถนอมเนื้อหมู ถูกหลักอนามัย
วิธีการถนอมอาหารเนื้อหมู ถือว่าเป็นสิ่งที่หลายๆ คนควรจะต้องทราบกัน เพราะถ้าหากไม่มีวิธีถนอมเนื้อหมูที่ดีก็อาจจะทำให้เนื้อหมูของเราไม่สามารถนำมาทำอาหารได้
18
ม.ค.
สเต็กหมู ส่วนไหนอร่อย
“สเต็กหมู” แค่ได้ยินก็รู้สึกหิวกันแล้วใช่ไหมคะ วันนี้พิชชามีทจะมาบอกว่า ชิ้นส่วนหมูส่วนไหนที่เมื่อนำมาทำเสต็กแล้วจะอร่อยที่สุด
17
ม.ค.
ชิ้นส่วนหมู ส่วนไหนเมนูถึงอร่อย?
ชิ้นส่วนหมูแต่ละส่วนจะมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป เพราะชิ้นส่วนหมูแต่ละชิ้นส่วนมักจะมีจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลองมาดูกันว่า ชิ้นส่วนหมูส่วนยอดฮิต
14
ธ.ค.
หมูแปรรูป คืออะไร
เนื้อหมู ถือว่าเป็นวัตถุดิบที่นิยมนำมาทำอาหาร และ สามารถนำมาแปรรูปในรูปแบบต่างๆ ให้สามารถทานได้นานขึ้น ซึ่งหมูแปรรูปมีหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น กุนเชียง หมูแผ่น เบคอน
10
ธ.ค.
ราคาเนื้อหมู ปลายปี 64
ปี 2564 นี้ ราคาเนื้อหมูมีขึ้น – ลง อยู่ตลอดเวลา แต่ช่วงระหว่างเดือนพฤศจิกายน – ธันวาคม 64 นี้ ได้มีการปรับราคาเนื้อหมูสูงขึ้น ทำให้ราคาเนื้อหมูแพงที่สุดในรอบ 10 ปี
22
ก.ย.
สามชั้นสไลด์ อร่อยฟินทุกเมนู
หากพูดถึงหมูสามชั้นหลายคนอาจจะเข้าใจว่าเป็นเนื้อหมูที่มาจากส่วนท้องของหมู ซึ่งเกิดจากความเข้าใจผิดเนื่องจากคำภาษาอังกฤษ จะเรียกหมูสามชั้นว่า Pork Belly
