วันนี้พิชชามีทจะพาทุกคนไปหาคำตอบว่า ทำไม หมูกระทะสามชั้น จึงเหมาะสมในการเป็นซอฟต์พาวเวอร์ของประเทศไทย หากพร้อมแล้ว เราไปดูกันเลย
สาระเรื่องหมู ๆ ในวันนี้ พิชชามีท จะพามาเปิดตำราแจกสูตรการทำเมนูหมูกรอบจาก เนื้อหมู 3 ชั้น จะเป็นอย่างไรไปดูกัน
หากพูดถึงหมูสามชั้นหลายคนอาจจะเข้าใจว่าเป็นเนื้อหมูที่มาจากส่วนท้องของหมู ซึ่งเกิดจากความเข้าใจผิดเนื่องจากคำภาษาอังกฤษ จะเรียกหมูสามชั้นว่า Pork Belly
สามชั้นสไลด์ ฉ่ำถึงใจ ไม่ว่าจะกินแบบชาบูหรือปิ้งย่างก็อร่อย ไม่ใช่อร่อยธรรมดานะคะ อร่อยมาก !
หนึ่งชั้น สองชั้น ก็ไม่เท่ากับสามชั้น เพราะหมูสามชั้นเป็นส่วนที่หลายๆ คนติดอกติดใจ ซึ่งเนื้อหมูในส่วนนี้ครบครันไปด้วยส่วนของหนัง มัน และเนื้อ
ความอร่อยไม่ต้องพูดเยอะ แต่ความสดและความปลอดภัยของเนื้อหมูพิชชาต้องขออวดค่ะ เพราะเราได้ทั้ง GMP และ HACCP
