ม้ามหมู เป็นเครื่องในหมูที่มีลักษณะเป็นเส้นสีแดงเข้มสด โดยน้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 2 ขีด สามารถนำไปประกอบอาหารได้อย่างหลากหลาย เช่น ต้ม ลวก ผัด ทอด ย่าง เป็นต้น โดยประโยชน์ของม้ามหมู มีดังนี้
วันนี้ พิชชามีท ได้รวบรวมเอาประโยชน์ของไส้หมู ประเภทของไส้หมู และวิธีล้างไส้หมูไม่ให้มีกลิ่นเหม็นมาให้คุณได้นำไปลองทำตามกัน ใครอยากรู้ข้อมูลเกี่ยวกับไส้หมู ว่าจะมีประโยชน์อะไรบ้าง ต้องไปดู
วันนี้ พิชชามีท ก็ได้รวบรวมสูตรทอดหมูกรอบ ที่ทำง่ายๆ แบบไม่ต้องนำไปตากแดด พร้อมวิธีการเลือกหมูสามชั้นเพื่อนำมาทำหมูกรอบ ให้คุณได้ทราบกันแบบครบครัน จัดเต็ม ใครอยากทำหมูกรอบอร่อยๆ ทานเองที่บ้านต้องห้ามพลาด ไปดูกันเลย!
แจกสูตร หมักหมูกระทะ 4 สูตร อร่อยฟินเต็มคำ จะว่าไป หมูกระทะ ก็เป็นของที่อยู่คู่ทุกปาร์ตี้ ทุกเทศกาลค่ะ จะงานเลี้ยง งานสังสรรค์ไหน ๆ หลาย ๆ บ้านก็มักจะไปนั่งกินที่ร้านหรือสั่งมากินที่บ้านกันตลอด แต่สำหรับบ้านไหนที่คนเยอะหรือหรือไม่อยากเสียเงินออกไปกินนอกบ้านแพง ๆ วันนี้พิชชามีทเราก็จัด
สำหรับคนที่สงสัยว่า เครื่องในหมูมีอะไรบ้าง และควรจะเลือกทานส่วนไหน พิชชามีทได้รวบรวมเครื่องในทั้งหมดมาให้คุณได้ทำความรู้จักกันแล้ว จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย
ทริกการกินหมูกระทะ ฉบับไม่อ้วน เอาใจสายหมูกระทะเลิฟเว่อร์สุดๆ เพราะเราเข้าใจดีว่า หมูกระทะ เป็นเมนูโปรดของคนไทยแทบจะทุกคน คิดอะไรไม่ออกก็ไปกินหมูกระทะ จัดปาร์ตี้กับเพื่อนก็กินหมูกระทะ หรือแม้แต่ไปเที่ยวต่างจังหวัดก็ต้องมีหมูกระทะ เรียกได้ว่า หมูกระทะเป็นเมนูเชื่อมความสัมพันธ์ที่แท้จริงเลยล่ะ
วิธีปิ้งเนื้อหมู ให้ได้เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำน่าทาน เป็นสิ่งที่หลายๆ คนต้องอยากรู้อย่างแน่นอน เพราะแน่นอนว่า จุดขายของเมนูหมูปิ้งก็คือ เนื้อหมูนุ่มๆ รสหวานฉ่ำ ที่หมักเครื่องปรุงมาจนได้รสชาติอร่อยกลมกล่อม นอกจากนี้ หมูปิ้งยังเป็นเมนูยอดฮิตของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รวมถึงสามารถเป็นได้ทั้งมื้อเช้าแบบเร่งด่วน หรือเป็นมื้อเย็นเพื่อเติมพลังก่อนกลับบ้าน
ประโยชน์มันหมู ที่ใครหลาย ๆ คนอาจจะยังไม่รู้ ซึ่งประโยชน์ในที่นี้ขอให้ตัดในเรื่องของปริมาณคอเลสเตอรอลของไขมันออกไปก่อน และมุ่งเน้นไปที่คุณค่าทางโภชนาการเป็นหลัก อาจจะทำให้คุณถึงขั้นตกตะลึงเลยก็ว่าได้ เพราะข้อมูลที่ว่า ประโยชน์มันหมู หรือ ไขมันจากหมู ได้ติดอันดับ 1 ใน 10 ของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก
กินสเต็กทั้งที ถ้าหมักไม่ถึงเครื่องจนทำให้เนื้อหมูเหนียวและต้องคายทิ้ง ก็คงจะเซ็งไม่น้อย แต่ถ้าคุณได้ลองทำสูตรสเต็กหมูนุ่มที่พิชชามีทรวบรวมมาให้ รับรองว่า สเต็กหมูของคุณจะนุ่มอร่อย ไม่ต้องคายทิ้งอย่างแน่นอน
