สูตรทอดหมูกรอบ

สูตรทอดหมูกรอบ กรอบอร่อย ทำง่าย ไม่ง้อแดด

วันนี้ พิชชามีท ก็ได้รวบรวมสูตรทอดหมูกรอบ ที่ทำง่ายๆ แบบไม่ต้องนำไปตากแดด พร้อมวิธีการเลือกหมูสามชั้นเพื่อนำมาทำหมูกรอบ ให้คุณได้ทราบกันแบบครบครัน จัดเต็ม ใครอยากทำหมูกรอบอร่อยๆ ทานเองที่บ้านต้องห้ามพลาด ไปดูกันเลย!

อ่านเพิ่มเติม..

หมักหมูกระทะ

หมักหมูกระทะ 4 สูตรอร่อยฟินเต็มคำ  

แจกสูตร หมักหมูกระทะ 4 สูตร อร่อยฟินเต็มคำ จะว่าไป หมูกระทะ ก็เป็นของที่อยู่คู่ทุกปาร์ตี้ ทุกเทศกาลค่ะ จะงานเลี้ยง งานสังสรรค์ไหน ๆ หลาย ๆ บ้านก็มักจะไปนั่งกินที่ร้านหรือสั่งมากินที่บ้านกันตลอด แต่สำหรับบ้านไหนที่คนเยอะหรือหรือไม่อยากเสียเงินออกไปกินนอกบ้านแพง ๆ วันนี้พิชชามีทเราก็จัด

อ่านเพิ่มเติม..

เครื่องในหมูมีอะไรบ้าง

ทำความรู้จัก เครื่องในหมูมีอะไรบ้าง แล้วส่วนไหนอร่อย ละมุนลิ้นที่สุด

สำหรับคนที่สงสัยว่า เครื่องในหมูมีอะไรบ้าง และควรจะเลือกทานส่วนไหน พิชชามีทได้รวบรวมเครื่องในทั้งหมดมาให้คุณได้ทำความรู้จักกันแล้ว จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

อ่านเพิ่มเติม..

ทริกการกินหมูกระทะ

ทริกการกินหมูกระทะ ฉบับไม่อ้วน แถมได้สารอาหารครบ!

ทริกการกินหมูกระทะ ฉบับไม่อ้วน เอาใจสายหมูกระทะเลิฟเว่อร์สุดๆ เพราะเราเข้าใจดีว่า หมูกระทะ เป็นเมนูโปรดของคนไทยแทบจะทุกคน คิดอะไรไม่ออกก็ไปกินหมูกระทะ จัดปาร์ตี้กับเพื่อนก็กินหมูกระทะ หรือแม้แต่ไปเที่ยวต่างจังหวัดก็ต้องมีหมูกระทะ เรียกได้ว่า หมูกระทะเป็นเมนูเชื่อมความสัมพันธ์ที่แท้จริงเลยล่ะ

อ่านเพิ่มเติม..

วิธีปิ้งเนื้อหมู

วิธีปิ้งเนื้อหมู ให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมอร่อยน่าทาน

วิธีปิ้งเนื้อหมู ให้ได้เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำน่าทาน เป็นสิ่งที่หลายๆ คนต้องอยากรู้อย่างแน่นอน เพราะแน่นอนว่า จุดขายของเมนูหมูปิ้งก็คือ เนื้อหมูนุ่มๆ รสหวานฉ่ำ ที่หมักเครื่องปรุงมาจนได้รสชาติอร่อยกลมกล่อม นอกจากนี้ หมูปิ้งยังเป็นเมนูยอดฮิตของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รวมถึงสามารถเป็นได้ทั้งมื้อเช้าแบบเร่งด่วน หรือเป็นมื้อเย็นเพื่อเติมพลังก่อนกลับบ้าน

อ่านเพิ่มเติม..

มันหมู

ประโยชน์ มันหมู ทานอย่างไรให้ถูกต้อง

ประโยชน์มันหมู ที่ใครหลาย ๆ คนอาจจะยังไม่รู้ ซึ่งประโยชน์ในที่นี้ขอให้ตัดในเรื่องของปริมาณคอเลสเตอรอลของไขมันออกไปก่อน และมุ่งเน้นไปที่คุณค่าทางโภชนาการเป็นหลัก อาจจะทำให้คุณถึงขั้นตกตะลึงเลยก็ว่าได้ เพราะข้อมูลที่ว่า ประโยชน์มันหมู หรือ ไขมันจากหมู ได้ติดอันดับ 1 ใน 10 ของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก

อ่านเพิ่มเติม..

เมนูหมู ที่เก็บได้นาน

เมนูหมู ที่เก็บได้นาน เคล็ด (ไม่) ลับวิธีทำ “หมูแดดเดียว”

ถ้าพูดถึง เมนูหมูเก็บได้นาน ก็ต้องนึกถึงเมนูหมูแดดเดียว ที่เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน พิชชามีทจะมาบอกเคล็ดไม่ลับตั้งแต่วิธีเลือกหมู สูตรลับที่ทำให้เมนูหมูแดดเดียวอร่อยจนหยุดไม่ได้ ไปจนถึงวิธีเก็บรักษาหมูให้อยู่ได้นาน จะเป็นยังไง มีเทคนิคอะไรบ้างไปดูกันเลย ! 

อ่านเพิ่มเติม..

หมูสับ

หมูสับ ทำอะไรได้บ้าง เมนูหมูสับแบบฉบับพิชชามีท

หมูสับทำอะไรได้บ้าง ก่อนจะรู้ว่าหมูสับนั้นสามารถนำไปประกอบอาหาร ทำอะไรได้บ้างมารู้ถึงชิ้นส่วนที่คนส่วนมากนิยมนำมาทำเป็นหมูสับนั่นก็คือเนื้อหมูส่วนติดมัน หรือ หมูเนื้อแดงนั่นเอง และพิชชามีทจะมาบอกสูตรลับที่จะทำให้หมูสับของคุณนั้นเป็นหมูสับเนื้อนุ่มกำลังดี ไม่แห้งจนเกินไป แถมสายรักสุขภาพที่ไม่อยากรับประทานหมูสับติดมันก็สามารถทานได้

อ่านเพิ่มเติม..

วิธีเก็บหมู

วิธีเก็บหมู ให้อยู่ได้นาน ในวันที่ราคาหมูแรงทุบสถิติ

วิธีเก็บหมู ให้อยู่ได้นาน และยังคงความสดใหม่ เป็นสิ่งที่หลายคนอยากรู้ในช่วงที่ราคาเนื้อหมูพุ่งสูงทะลุสถิติแบบนี้ เพราะลองคิดดูว่า หากคุณซื้อเนื้อหมูมา 5 กิโลกรัม แต่ดันเสียตั้งแต่ 3 วันแรกที่ซื้อ นอกจากจะเสียเงินแล้ว ยังไม่ได้ทานเมนูหมูอร่อยๆ อีกด้วย หรือหากคุณแก้ปัญหาด้วยการซื้อเนื้อหมูทีละน้อยๆ

อ่านเพิ่มเติม..

ละลายหมู

ละลายหมู ไมโครเวฟอย่างไรไม่ให้เสียรสชาติ

ละลายหมู ไมโครเวฟ อย่างไรไม่ให้เสียรสชาติ วันนี้พิชชามีทมีเคล็ดลับมาบอก! ต้องขอบอกก่อนว่า การนำเนื้อหมูไปแช่แข็ง เป็นวิธีการเก็บเนื้อหมูไว้ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง หรือต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส เพื่อยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ในเนื้อหมู ลดการเจริญเติบโตและการเพิ่มจำนวนของแบคทีเรีย จุลินทรีย์ รวมถึงช่วยให้สามารถถนอมเนื้อหมูไว้ใช้ได้ในระยะยาว

อ่านเพิ่มเติม..