แจกสูตร เมนูหมูยอ อร่อยง่ายไม่จำเจ ทำขายได้จริง
หมูยอ หรือหย่อหลัวะ เป็นไส้กรอกเวียดนามที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วทุกมุมโลก โดยจะเป็นการถนอ...
10
พ.ย.
21
เม.ย.
หมูแปรรูปเป็นอะไรได้บ้าง เคล็ดลับง่าย ๆ เพิ่มมูลค่าให้กับหมู
เนื้อหมู เป็นวัตถุดิบหลักที่ได้รับความนิยมจากทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของเนื้อสด หรือผ่านกระบวนการแปรรูป โดยการแปรรูปหมู นอกจากจะช่ว...
10
ก.พ.
แจกวิธีทำหมูยอทอด ผลิตภัณฑ์หมูแปรรูปพื้นบ้านของไทย
หมูยอ เป็นผลิตภัณฑ์หมูแปรรูป ที่มีต้นกำหนดมาจากประเทศเวียดนาม ซึ่งมีจุดเด่นในเรื่องของรสชาติ ส่วนผสม และรสสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป ตามก...
08
ก.ค.
แชร์ไอเดีย สินค้าแปรรูปจากหัวไหล่หมู มีอะไรบ้าง
พิชชามีท ขอพาผู้ประกอบการทุกคนมาดู ข้อควรระวัง ก่อนเปิดร้านขายสินค้าแปรรูปจากหมู พร้อมกับแนะนำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากชิ้นส่วนหมูที่น่าสนใจ
03
ก.ค.
เลือก วิธีทอดกุนเชียง อย่างไรที่ใช่สไตล์คุณ
กุนเชียง หมูแปรรูปที่ได้รับความนิยมในหมู่คนไทย แต่หลายคนก็ยังไม่รู้ว่า วิธีทอดกุนเชียง นั้นมีหลายวิธี ซึ่งจะมีอะไรบ้าง ไปดูกัน
11
เม.ย.
หมูบด หมูเด้ง หมูสับ ต่างกันอย่างไร
เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินคำว่า หมูบด หมูเด้ง และหมูสับกันบ่อยแน่ๆ แต่สำหรับพ่อครัว แม่ครัวมือใหม่อาจจะยังคงสับสนกันอยู่ว่า หมูบด หมูเด้ง และหมูสับ มีความแตกต่างกันอย่างไร โดยหากพูดให้เข้าใจง่ายๆ หมูเด้ง และหมูบด คือหมูแบบเดียวกัน
14
ธ.ค.
หมูแปรรูป คืออะไร
เนื้อหมู ถือว่าเป็นวัตถุดิบที่นิยมนำมาทำอาหาร และ สามารถนำมาแปรรูปในรูปแบบต่างๆ ให้สามารถทานได้นานขึ้น ซึ่งหมูแปรรูปมีหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น กุนเชียง หมูแผ่น เบคอน
09
ต.ค.
เหตุผลที่ “หมู” อยู่คู่กับมนุษย์มาช้านาน
คุณเคยสงสัยกันบ้างมั้ยค่ะ ว่าทำไมโลกเราถึงมีผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหมูมากกว่าสัตว์อื่น ซึ่งจริงๆแล้ว มนุษย์ก็กินเนื้อสัตว์อีกหลากหลายชนิด แต่ ทำไมหมูถึงเป็นเนื้อสัตว์หลักในการบริโภค
