เนื้อหมูสด ถือเป็นโปรตีนหลักในแต่ละมื้ออาหาร แต่ชิ้นส่วนหมูสดนั้นมีหลากหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็มีจุดเด่นที่เหมาะกับการนำไปใช้ที่ต่างกันออกไป ทำให้บางคนอาจเกิดความสงสัยได้ว่าแต่ละส่วนนั้นควรจะนำไปประกอบอาหารอะไรดี พิชชามีท มีคำตอบมาให้
อยากกินชาบูให้ไม่อ้วน พิชชามีทมีเคล็ดลับมาบอก รับรองว่า การทานชาบูของคุณจะแฮปปี้ขึ้นอีก 10 เท่า และไม่อึดอัดพุงเหมือนแต่ก่อนแน่นอน
สันในหมู เป็นเนื้อสัตว์ที่ให้สารอาหารประเภทโปรตีน ที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย พิชชามีท เลยมีสาระดี ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ของเนื้อหมูมาฝากกัน
แจกสูตร หมักหมูกระทะ 4 สูตร อร่อยฟินเต็มคำ จะว่าไป หมูกระทะ ก็เป็นของที่อยู่คู่ทุกปาร์ตี้ ทุกเทศกาลค่ะ จะงานเลี้ยง งานสังสรรค์ไหน ๆ หลาย ๆ บ้านก็มักจะไปนั่งกินที่ร้านหรือสั่งมากินที่บ้านกันตลอด แต่สำหรับบ้านไหนที่คนเยอะหรือหรือไม่อยากเสียเงินออกไปกินนอกบ้านแพง ๆ วันนี้พิชชามีทเราก็จัด
ถ้าพูดถึง เมนูหมูเก็บได้นาน ก็ต้องนึกถึงเมนูหมูแดดเดียว ที่เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน พิชชามีทจะมาบอกเคล็ดไม่ลับตั้งแต่วิธีเลือกหมู สูตรลับที่ทำให้เมนูหมูแดดเดียวอร่อยจนหยุดไม่ได้ ไปจนถึงวิธีเก็บรักษาหมูให้อยู่ได้นาน จะเป็นยังไง มีเทคนิคอะไรบ้างไปดูกันเลย !
กินสเต็กทั้งที ถ้าหมักไม่ถึงเครื่องจนทำให้เนื้อหมูเหนียวและต้องคายทิ้ง ก็คงจะเซ็งไม่น้อย แต่ถ้าคุณได้ลองทำสูตรสเต็กหมูนุ่มที่พิชชามีทรวบรวมมาให้ รับรองว่า สเต็กหมูของคุณจะนุ่มอร่อย ไม่ต้องคายทิ้งอย่างแน่นอน
ราดหน้าหมู เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ แต่ไม่นิยมทำทานเองที่บ้าน ด้วยขั้นตอนในการทำที่ยากพอสมควรสำหรับมือใหม่หัดทำอาหาร รวมถึง การหมักหมูราดหน้าที่ต้องใช้ความพิถีพิถันเพื่อให้ได้เนื้อหมูที่นุ่มหนึบกำลังดี สำหรับคนที่อยากได้สูตรหมูหมักราดหน้า ก็ไม่ต้องไปหาที่ไหนไกล พิชชามีทรวบรวมมาให้คุณแล้วถึง 2 สูตร
หมูสไลด์อยู่ในตู้เย็น จะเก็บไว้ก็กลัวเสีย แต่ถ้าจะให้เอามาทำชาบูก็ทานไม่หมด ลองเปลี่ยนจากชาบูเป็นเมนูอื่นดูดีกว่า ใครอยากได้ไอเดียเมนูหมูสไลด์ ที่ได้ทานทั้งเนื้อหมูสไลด์บางๆ เนื้อหมูนุ่มๆ คู่กับข้าวสวยร้อนๆ ลองมาดูไอเดียที่พิชชามีทรวบรวมมาให้ รับรองเลยว่าเมนูที่เรารวบรวมมา ทำง่ายมาก แถมอร่อยด้วย
