ไขมันหมู ได้รับการจัดอันดับให้เป็นอาหารที่มีคุณค่ามากที่สุดเป็น อันดับที่ 8 ของโลก ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อค่ะ แต่เรื่องราวจะเป็นอย่างไรนั้น พิชชามีทรวมมาให้แล้ว ไปอ่านกันเลย
พิชชามีท จะพาทุกคนมาทำความรู้จักความแตกต่างของเนื้อหมู ชิ้นส่วนต่าง ๆ และวิธีการเก็บรักษาเนื้อหมูให้อยู่ได้นาน ไม่ให้เสียรสชาติ และคุณค่าทางโภชณาการ
วันนี้ พิชชามีท จะพาคุณมาเรียนรู้วิธีเก็บหมูบด และหมูสับที่ถูกต้อง เพื่อให้คุณสามารถเก็บเนื้อหมูไว้ประกอบอาหารได้นาน รวมถึงไม่ต้องเสียเงินและเวลาในการไปซื้อเนื้อหมูบ่อย ๆ
อยากกินชาบูให้ไม่อ้วน พิชชามีทมีเคล็ดลับมาบอก รับรองว่า การทานชาบูของคุณจะแฮปปี้ขึ้นอีก 10 เท่า และไม่อึดอัดพุงเหมือนแต่ก่อนแน่นอน
สันในหมู เป็นเนื้อสัตว์ที่ให้สารอาหารประเภทโปรตีน ที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย พิชชามีท เลยมีสาระดี ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ของเนื้อหมูมาฝากกัน
ม้ามหมู เป็นเครื่องในหมูที่มีลักษณะเป็นเส้นสีแดงเข้มสด โดยน้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 2 ขีด สามารถนำไปประกอบอาหารได้อย่างหลากหลาย เช่น ต้ม ลวก ผัด ทอด ย่าง เป็นต้น โดยประโยชน์ของม้ามหมู มีดังนี้
