พิชชามีทจัดโปรฯ เด็ดตุลาคม

หมูยอ เดิมทีแล้วเป็นอาหารเวียดนาม นำเข้ามาในไทยโดยคนเวียดนาม คำว่า “ยอ” นั้น มาจากคำว่า “หย่อ” ที่ย่อจาก “หย่อหลัวะ” ซึ่งเป็นชื่อที่คนทางเหนือเรียก ส่วนคนทางใต้จะเรียกว่า “จ๋าหลัวะ” ซึ่งคำว่า “ยอ” ในภาษาไทยนั้นไม่ได้มีความหมายแต่อย่างใดเลย โดยในประเทศไทยส่วนมากจะนิยมทานหมูยอที่เป็นเนื้อหมูล้วน

อ่านเพิ่มเติม..

เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินคำว่า หมูบด หมูเด้ง และหมูสับกันบ่อยแน่ๆ แต่สำหรับพ่อครัว แม่ครัวมือใหม่อาจจะยังคงสับสนกันอยู่ว่า หมูบด หมูเด้ง และหมูสับ มีความแตกต่างกันอย่างไร โดยหากพูดให้เข้าใจง่ายๆ หมูเด้ง และหมูบด คือหมูแบบเดียวกัน

อ่านเพิ่มเติม..

หมูบด เป็นวัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารพืันฐานที่หลายคนนิยมซื้อมาเก็บไว้ เพราะหมูบดสามารถนำมาปรุงอาหารไทยได้หลายแบบ เช่น ไข่เจียวหมูสับ ผัดกะเพราะหมูสับ ข้าวผัดหมูสับ

อ่านเพิ่มเติม..

ปล.หมูพิชชามีทลดจัดเต็มช่วงสิ้นเดือน!!!

อ่านเพิ่มเติม..

หมูพิชชามีทที่ว่าถูกแล้ว เจอโปรเดือน 9 เข้าไป ลดให้อีกแบบจัดเต็ม ทุกชิ้นส่วนราคาคุ้มค่า แต่หมูยังคงสด สะอาด ได้มาตรฐาน

อ่านเพิ่มเติม..

“คากิ” มีที่มาจากภาษาจีน ซึ่งเป็นภาษาจีนแต้จิ๋วว่า ตือคากิ แปลว่า เท้าและขาของหมู แต่คนมักเรียกสั้น ๆ ว่า คากิ และเมื่อใช้คำนี้ไปนาน ๆ คำว่า คากิ กลายมามีความหมายแคบลง คือหมายถึงเฉพาะเท้าหมูที่เป็นอาหารเท่านั้น

อ่านเพิ่มเติม..

หมูเด้ง หนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนไทยในปัจจุบัน เนื่องจากหมูเด้ง มีรสสัมผัสที่นุ่ม เด้ง และอร่อยทานง่าย และมีลักษณะคล้ายกับลูกชิ้นหมู นอกจากนี้การทำหมูเด้งยังเป็นวิธีการถนอมอาหารวิธีหนึ่งด้วย

อ่านเพิ่มเติม..

หมูยอเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมจากประเทศเวียดนาม ซึ่งคำว่า ยอ นั้นมาจากคำว่า หย่อ ที่ย่อจาก หย่อหลัวะ ซึ่งคนไทยส่วนใหญ่นิยมทานหมูยอที่ใช้เนื้อหมูล้วนๆ

อ่านเพิ่มเติม..