เชื่อว่า เมื่อพูดถึงเนื้อหมู หลายคนคงจะรู้จักกันดีอยู่แล้ว เพราะเนื้อหมูเป็นเนื้อสัตว์ที่หลายคนนิยมนำมาทำอาหาร แต่เคยสงสัยกันบ้างไหมว่า เวลาเราไปซื้อเนื้อหมูตามแผง มักจะเจอคนสั่งว่า “อยากได้หมูเนื้อแดง” ซึ่งเจ้าหมูเนื้อแดงนี้ คือส่วนไหนกันแน่ แล้วทำไมถึงเรียกส่วนนี้ว่า หมูเนื้อแดง วันนี้ พิชชามีท มีคำตอบมาให้ค่ะ
เชื่อว่า หลายคนคงสงสัยว่า เจ้าเนื้อหมูติดมัน จริงๆ แล้ว คือส่วนไหนกันแน่ เรียกได้ว่า เป็นปัญหาโลกแตกของเหล่าพ่อครัว แม่ครัวมือใหม่เลยก็ว่าได้ วันนี้ พิชชามีท เลยอาสามาช่วยพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ให้ไม่ต้องยืนงงหน้าแผงขายเนื้อหมูอีกต่อไป แต่ก่อนอื่น ขอพาไปรู้จักกับเนื้อหมูแต่ละชิ้นส่วนกันก่อน แล้วจะมาเฉลยในช่วงท้ายของบทความนะคะ
หมูบด เป็นวัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารพืันฐานที่หลายคนนิยมซื้อมาเก็บไว้ เพราะหมูบดสามารถนำมาปรุงอาหารไทยได้หลายแบบ เช่น ไข่เจียวหมูสับ ผัดกะเพราะหมูสับ ข้าวผัดหมูสับ
ชิ้นส่วนหมูแต่ละส่วนจะมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป เพราะชิ้นส่วนหมูแต่ละชิ้นส่วนมักจะมีจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลองมาดูกันว่า ชิ้นส่วนหมูส่วนยอดฮิต
และนี่ก็คือรายการสินค้าทั้งหมดของเรา คุณลูกค้าสามารถเลื่อนชมได้เลยค่ะ อย่าลืมสั่งหมูพิชชามีทไปทานที่บ้านนะคะ เพราะหมูของเราทำสดใหม่ทุกวัน ทั้งสด สะอาด และมีคุณภาพ
เป็นที่รู้กันดีว่า “หมู” เป็นสัตว์ที่สามารถทานได้ทุกส่วน ทั้งส่วนเนื้อและเครื่องใน ซึ่งแต่ละส่วนก็จะมีชื่อเรียกที่แตกต่างกัน ชื่ออวัยวะหมูบางส่วนที่หลายคนยังสงสัย
วันนี้ พิชชามีท อยากจะนำเสนอชิ้นส่วนหมูที่คนส่วนใหญ่เลือกมาทำอาหารให้ได้ทราบกันค่ะ มาดูกันค่ะว่า ชิ้นส่วนหมูส่วนไหนบ้างที่เขานิยมนำมาทำอาหารกัน
หลายๆท่านสอบถามเข้ามาว่าหมูส่วนไหนคือส่วนไหน? ทางพิชชามีท เลยทำรูปผังชิ้นส่วนหมูง่ายๆมาให้ดูกัน
